Taller de Alimentación Saludable "Lectura de Etiquetas"

El pasado viernes 13 de abril, los alumnos y alumnas de 4º, 5º y 6º de Educación Primaria de nuestro colegio tuvieron la suerte de contar con Marta Milla, Dietista-Nutricionista del Hospital Nuestra Señora del Prado.

Marta realizó un taller teórico-práctico con los asistentes tratando aspectos muy interesantes sobre nutrición.

Nos desveló secretos muy útiles para seguir una alimentación adecuada y saludable, cómo leer correctamente los valores nutricionales de los alimentos y lo más importante como interpretar estos datos de una forma clara y sencilla.

Llamó mucho la atención de los participantes conocer cuáles son las cantidades recomendadas de cada tipo de nutrientes en los alimentos y como ellos podían conocer de qué estaba hecho el alimento utilizando la información de las etiquetas de cada producto, la cantidad de energía que aportaban, el tipo de energía que obteníamos del producto y cuál es la más saludable, la cantidad de azúcar y grasas que componen cada producto, y sobre todo, como algunos alimentos que se publicitan como saludables, por ejemplo cero azúcar o grasas, para poder ser más agradables al gusto compensaban esta falta de azúcar y grasa con otros productos no tan saludables.

En definitiva una gran experiencia de la que todos hemos podido aprender aspectos muy interesantes y prácticos sobre alimentación.

Además de esta charla, Marta ha puesto a disposición de las familias la información que compartió con los alumnos para que aquellos que la consideren útil y la puedan consultar (adjunta en este artículo).

Desde el centro agradecemos al Hospital Nuestra Señora del Prado el habernos permitido contar Marta y en especial a ella por disposición a participar en el desarrollo de nuestro Proyecto de Escuela Saludable que tan buen resultado ha tenido.

Fdo. Mercedes (enfermera del centro)  miembro del equipo del programa VI "Desarrollo de Hábitos Saludables"

Si quieres ver las fotos pincha aquí.